水晶宫是一家有着二十多年汗青的粤菜酒楼，重要服务于商务宴请。主打新派粤菜，因而在餐厅设计上我们也但愿能用现代的手法去表白传统的粤菜文化。

在每幼我的心中都有一个乌有园，就像梦乡通常，以分歧的大局呈此刻每幼我的脑海。园林是仿照天然，也是再造天然，是物质的，更是心灵的。

宋代诗人杨万里就曾说过＂城市山林两难兼＂，我感触这句话出格应合BB贝博当下，只管如此，我们依然不乏心中对天然山水的那份渴求。相比造园林的可能性，我们有更多的机遇造天井，造微景观。造园就是造一个幼世界，是人们把山水的天然带回城市的一种方式，米芾就已经提过“城市山林”的匾额。 

天井的设计在这里扭转的不只是一种布局大局，更多的是增长进入餐厅的典礼感。把通例的观景造成游园，把正本在室内的走廊移到户表，再从户表进到每个房间，从动线上就是一种怪异的履历。

这里没有太湖石，没有假山也没有瀑布。而屏风，构筑隔断，矮墙，水景就成为了天井意境营造的元素，这种层层叠叠，参差有致的状态就是都市山水的意向转化。园林到底应该是写实还是适意已经不沉要，沉要的是空间氛围。

在这里每进一个房间，就如同进到一个幼宅院，有各自的入户门厅，充斥着私属感。由于构筑部门自身是斜坡顶，所以在餐厅室内设计上索性就利用了它坡顶的构筑概括，这样一来就越发淡化了城市中平层的构筑感，拉近了和天井的距离。

房间都配置了一张茶台，由于在粤菜文化中，茶文化是很沉要的一环，在茶前饭后都是必备的环节，粤菜讲求的是食材正本的味路，流传着“民以食为天，食以味为先”的说法，用茶水来作为菜品的距离，不仅去油、去腻，还能漱净余味，唤醒味蕾，品尝出粤菜的原汁原味。